2023年1月3日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布關(guān)于源自MON88702棉花的RBD（精煉、漂白和除臭）棉籽油與棉籽短絨用于食品的安全性評(píng)估報(bào)告，加拿大衛(wèi)生部認(rèn)為源自MON88702棉花的食品與當(dāng)前商業(yè)棉花品種的食品一樣安全且營(yíng)養(yǎng)豐富。主要內(nèi)容包括：（1）該部門根據(jù)其新食品安全評(píng)估指南對(duì)棉籽油和棉短絨進(jìn)行了全面評(píng)估。這些準(zhǔn)則基于國(guó)際公認(rèn)的原則，用于確定具有新特性的食品的安全性；（2）MON88702棉花的開發(fā)過程，防蟲棉MON88702源自重組DNA技術(shù)，通過插入編碼修飾的殺蟲晶體（Cry）蛋白的表達(dá)盒來保護(hù)棉花，該蛋白源自蘇云金芽孢桿菌（Bt），可防止目標(biāo)半翅目和纓翅目害蟲造成的攝食損害；（3）用途方面，源自MON88702棉花的RBD棉籽油和棉籽短絨將用于與傳統(tǒng)棉花品種的RBD棉籽油和棉籽短絨類似的應(yīng)用，包括油炸、沙拉醬、蛋黃醬、人造黃油、起酥油、其他食品以及作為食品級(jí)纖維素；（4）成分分析數(shù)據(jù)表明，從MON88702棉花中提取的RBD棉籽油和棉籽短絨與加拿大用作食品的傳統(tǒng)棉花品種一樣安全且具有相同的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；（5）毒理學(xué)/過敏性方面，源自MON88702棉花的RBD棉籽油和棉籽短絨被認(rèn)為不會(huì)比傳統(tǒng)棉花品種造成更大的毒理學(xué)或過敏風(fēng)險(xiǎn)。
Canada has issued a safety report on cottonseed oil and cottonseed lint derived from cotton as new food products
Release Time：2023-01-31 Source：海關(guān)總署 Views：
