2022年6月10日，俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)法規(guī)和計量局發(fā)布乳脂替代品（GOST31648-2022）、用于嬰兒食品的半成品碎肉制品（GOST34846-2022）、肉類和肉類產(chǎn)品中測定動物結(jié)締組織蛋白的組織學(xué)方法（GOSTR70145-2022）3個食品標(biāo)準(zhǔn)。2023年1月1日實(shí)施。主要內(nèi)容為：（1）乳脂替代品（GOST31648-2022）適用于各種食品工業(yè)中用于食品生產(chǎn)的乳脂替代品（。2）用于嬰兒食品的半成品碎肉制品（GOST-3-34846-2022）適用于供1.5歲以上兒童食用以及在貿(mào)易和公共餐飲中銷售的碎肉半成品。（3）肉類和肉類產(chǎn)品中測定動物結(jié)締組織蛋白的組織學(xué)方法（GOSTR70145-2022）適用于肉類和含肉制品，包括使用禽肉的產(chǎn)品，建立了測定動物結(jié)締組織蛋白的組織學(xué)方法，用于鑒別牛肉、豬肉等屠宰動物的種類。
俄羅斯制訂三個食品標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時間：2022-06-20 來源：海關(guān)總署 瀏覽量：
