2022年2月25日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所 (BfR)關(guān)于2-氯乙醇毒性的意見(jiàn)的聲明。根據(jù)（EC）No 178/2002條例第31（1）條，歐盟委員會(huì)要求EFSA對(duì)BfR關(guān)于“芝麻中環(huán)氧乙烷殘留的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”的意見(jiàn)（第024/2021號(hào)意見(jiàn)）提供2-氯乙醇的毒性科學(xué)審查。此外，EFSA被要求澄清在何種情況下使用MOE方法被認(rèn)為是合適的。根據(jù)EFSA可獲得的信息，即在BfR意見(jiàn)框架內(nèi)評(píng)估的研究以及未由BfR評(píng)估的利益相關(guān)者提供的額外數(shù)據(jù)，EFSA認(rèn)為2-氯乙醇的遺傳毒性尚無(wú)定論。在此基礎(chǔ)上，在2-氯乙醇的潛在遺傳毒性得到澄清之前，EFSA不建議為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估或基于健康的指導(dǎo)值設(shè)定參考點(diǎn)。因此，EFSA建議按照最新的經(jīng)合組織技術(shù)指南的建議，使用2-氯乙醇進(jìn)行新的體外基因突變和體外微核測(cè)試，以闡明其潛在的遺傳毒性。如果任何測(cè)試結(jié)果為陽(yáng)性，則應(yīng)遵循EFSA科學(xué)委員會(huì)（2011）的建議。如果2-氯乙醇的潛在遺傳毒性最終得到澄清并且總體呈陰性，EFSA將建議根據(jù)現(xiàn)有的2-氯乙醇毒性研究來(lái)確定基于健康的指導(dǎo)值的參考點(diǎn)。2021年5月以來(lái)，歐盟極其關(guān)注中國(guó)是否在蔬菜種植、生產(chǎn)、加工過(guò)程使用過(guò)環(huán)氧乙烷物質(zhì)，以及是否殘留2-氯乙醇物質(zhì)。
歐盟發(fā)布關(guān)于 2-氯乙醇毒性的意見(jiàn)的聲明
發(fā)布時(shí)間：2022-03-10 來(lái)源： 瀏覽量：
