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濰坊食品農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施研究評議基地
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“大麻冰淇淋”現(xiàn)身巴西里約引熱議,對人體有無危害?
發(fā)布時間:2023-08-22 來源:南美僑報網(wǎng) 瀏覽量:
           近日,一款“大麻冰淇淋”在巴西里約熱內(nèi)盧市(Rio de Janeiro)南部地區(qū)開始銷售,此事在社交網(wǎng)絡(luò)上引起了強烈反響。據(jù)調(diào)查,該產(chǎn)品是一種含有“大麻萜烯”(terpeno de Cannabis)的抹茶味冰淇淋。
 
  巴西網(wǎng)站“G1”8月20日報道,出售這款甜品的“2V Conveniência”便利店合伙人馬爾科·阿里奧利(Marco Arioli)表示:“我們聘請了一位冰淇淋研發(fā)人員,花費了六個月時間制作這款冰淇淋。最終,我們完成了這個抹茶味配方,其中使用了從特殊大麻品種酸柴油中提取出的萜烯?!?/span>
 
  “每株大麻都含有不同的萜烯混合物。酸柴油是一種著名的特殊大麻品種,我們想要探索該植物的潛力。我們測試了所有類型的萜烯,這是我們發(fā)現(xiàn)的最有意思的一種?!卑⒗飱W利補充道。
 
  巴西大麻工業(yè)協(xié)會(Abicann)藥劑師兼協(xié)調(diào)員法比奧·科斯塔(Fábio Costa)指出,萜烯是大麻植物的次生代謝產(chǎn)物。當被添加到冰淇淋等產(chǎn)品中時,這種物質(zhì)可以為消費者提供感官體驗。
 
  他解釋道:“食用大麻萜烯不會引起精神損害。沒有任何一種萜烯會對精神系統(tǒng)產(chǎn)生作用。在大麻植物中,萜烯主要用來保護植物免受害蟲的傷害,同時促進昆蟲進行授粉活動?!?/span>
 
  “當你吃下一顆番石榴,就會體驗到獨屬于番石榴的氣味。同樣的,在冰淇淋中加入這種萜烯也會令食用者體驗到大麻的氣味。它可以為消費者提供這樣的感官體驗?!笨扑顾a充道。
 
  阿里奧利稱:“萜烯具有一定的治療作用。冰淇淋中既不含CBD(大麻二酚,大麻主要的非精神科成分),也不含THC(四氫大麻酚,大麻中的主要精神活性物質(zhì))。它不會有麻醉效果,只是帶有酸柴油大麻的味道和這種植物的一點點氣味。”
 
  阿里奧利補充道:“現(xiàn)在市面上已經(jīng)出現(xiàn)其他含有大麻萜烯的產(chǎn)品,例如萜烯啤酒、萜烯巧克力和其他萜烯產(chǎn)品,但這種物質(zhì)的應用并不是很普遍。我們計劃將其開發(fā)成一種有吸引力的流行元素。”
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