在長達(dá)13年的第一任期內(nèi)，該協(xié)會就有關(guān)越南椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和方向及時(shí)向有關(guān)部委提供參謀意見，將椰子產(chǎn)業(yè)與食品、手工藝、種植和收獲后技術(shù)等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，旨在提高椰子樹價(jià)值和椰子產(chǎn)品的競爭力。越南椰子協(xié)會與民眾和企業(yè)攜手提高椰子制品的開發(fā)和生產(chǎn)能力，肯定越南椰子制品在國內(nèi)外市場的品牌和聲譽(yù)，從而提高越南椰子產(chǎn)業(yè)的出口額。
2022年椰子制品出口額達(dá)9.4億美元。2023年初，由于經(jīng)濟(jì)形勢困難，使得椰子產(chǎn)業(yè)出口額下降，自2023年第二季度，越南椰子以正貿(mào)方式出口到美國和歐洲部分國家。中國正在考慮進(jìn)口越南新鮮椰子，為加大椰子出口力度開辟大機(jī)會。
目前，全國椰子相關(guān)企業(yè)90家； 其中，椰子制品生產(chǎn)企業(yè)有42家。除了檳椥省外，隆安、西寧、慶和、平順和平定等省份形成了數(shù)百公頃的椰子農(nóng)場。
本屆大會選舉產(chǎn)生由14人組成的新一屆越南椰子協(xié)會執(zhí)行委員會（2023-2028年任期）。
越南椰子協(xié)會主席阮氏金清強(qiáng)調(diào)，該協(xié)會最大目標(biāo)是將椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為尖端生產(chǎn)出口產(chǎn)業(yè)，最大限度地提高椰子制品的經(jīng)濟(jì)效益，建設(shè)達(dá)標(biāo)的椰子原料區(qū)，與農(nóng)民在耕作、收獲與加工等環(huán)節(jié)并肩同行，確保椰子價(jià)格穩(wěn)定。與此同時(shí)，助力椰子企業(yè)提高競爭力，開拓市場，肯定其在國內(nèi)外市場的品牌。
