根據(jù)USDEC的數(shù)據(jù),10月份美國出口的乳制品中,乳清和奶酪的發(fā)貨量環(huán)比有所提升,乳糖的發(fā)貨量出現(xiàn)兩位數(shù)的飆升,但是奶粉、牛油脂和乳清綜合體的其他部分出現(xiàn)了較大幅度的下降。
奶粉方面,10月份脫脂奶粉(NDM/SMP)出口總量為64511噸,同比下降11%,這主要受美國奶粉的主要進口國墨西哥和東南亞諸國需求下降的影響。
乳糖方面,作為10月份美國出口量增幅最大產(chǎn)品,同比增長20%,達到41496噸,這主要得益于我國的強勁需求。
乳清方面,在日本和我國的需求帶動下,10月份美國濃縮乳清蛋白(蛋白含量高于80%)出口量在10月份環(huán)比增長了7%,達到6229噸;自2023年1月份以來,美國濃縮乳清蛋白(蛋白含量低于80%)的出口量同比增長了10%,這主要得益于對東南亞的銷售量增長了五倍。然而,乳清粉和改性乳清出口量的下降使本月美國乳清的總體出口量下降12%。值得一提的是,我國養(yǎng)豬業(yè)對乳清需求的減少將繼續(xù)限制美國乳清的總體出口量。
奶酪方面,10月份美國奶酪的出口總量為35708噸,同比下降4%。其中,奶酪的出貨量增長了39%,而所有其他主要奶酪的出貨量則下降了18%。