（1）新增供人類消費(fèi)水產(chǎn)品的加工人員能力和培訓(xùn)要求；
（2）規(guī)定供人類消費(fèi)的進(jìn)口水產(chǎn)品及其原料（魚油、魚粉除外）標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注來源物種的學(xué)名；
（3）新增“最慢冷卻點(diǎn)”等水產(chǎn)品加工術(shù)語；
（4）修訂水產(chǎn)品易感病原體或傳染病的確認(rèn)和排除標(biāo)準(zhǔn)等。該規(guī)程同樣適用于出口水產(chǎn)品的加工過程管理，生效日期為2024年3月1日。
更多詳情參見：https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/34746-Processing-of-Seafood-Products-Operational-Code
