沙特阿拉伯?dāng)M制訂食品安全防護指南
發(fā)布時間:2022-01-05 來源: 瀏覽量:
2021年12月28日,沙特阿拉伯食藥局發(fā)布咨詢文件,擬制訂食品安全防護指南。主要內(nèi)容如下:(1)目的、范圍。(2)制訂食品安全保護計劃。定義、組成部分、人員要求等;(3)識別和評估最容易受到蓄意威脅的弱點。評估步驟、過程和程序;(4)風(fēng)險的控制程序和監(jiān)控程序;(5)糾正措施驗證程序;(6)重新評估程序;(7)資格與培訓(xùn)及相關(guān)記錄。該咨詢文件意見反饋期截至2022年1月2日。