俄羅斯擬修訂肉類和肉制品的安全性標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時(shí)間：2022-02-10 來源： 瀏覽量：
2022年1月31日，俄羅斯農(nóng)業(yè)部發(fā)布關(guān)于肉類和肉制品的安全性（TRCU034/2013）標(biāo)準(zhǔn)修訂草案，主要內(nèi)容包括：（1）第十七款應(yīng)補(bǔ)充以下內(nèi)容：“嬰兒食用的肉制品中蛋白質(zhì)和脂肪的實(shí)際指標(biāo)不應(yīng)超過附錄4規(guī)定的允許水平?！?；（2）第106段應(yīng)表述如下：“肉類和肉制品的標(biāo)簽必須符合關(guān)稅同盟技術(shù)法規(guī)“食品標(biāo)簽”（TRCU022/2011）的要求，以及本標(biāo)準(zhǔn)第107-126段規(guī)定的技術(shù)法規(guī)要求。標(biāo)示肉類和肉制品營養(yǎng)價(jià)值信息時(shí)營養(yǎng)成分實(shí)際值的允許限值是：蛋白質(zhì)-至少為產(chǎn)品標(biāo)簽所示值的80%；脂肪、碳水化合物、能量值-不超過產(chǎn)品標(biāo)簽所示值的120%”。該草案意見反饋期截至2022年2月28日。
